服務型科技：打造酒店互動和未來體驗
陸璐 (Prof. Lu LU) 副教授 (美國天普大學體育，旅遊與酒店管理學院)
講座時間：2024年3月28日 10:30-12:00（星期四）
講座地點：E22-G015
主持人：黃慧靈助理教授 (澳門大學工商管理學院綜合度假村及旅遊管理學系)
講座簡介：
酒店業的繁榮在於通過服務互動創造微觀體驗。近年來，服務型科技已經成為酒店服務環境中的新角色，影響著消費者和員工的消費體驗、認知和行為。酒店業的研究揭示了服務互動的微觀動態，為未來的業務戰略提供了重要見解，以應對新出現的需求和挑戰。本次講座將展示一系列研究項目，以加深我們對服務技術（如自助服務和人工智能機器人）和技術支援策略（如遊戲化）整合如何改變傳統服務交互的理解，為消費者行為和未來通過人機協作實現的混合智能提供了新的視角。這些見解旨在培養有效的戰略，在不斷發展的酒店互動環境中促進創新和積極體驗，推動技術驅動的服務參與者。
嘉賓簡介：
陸璐 (Prof. Lu LU) 目前為美國天普大學體育，旅遊與酒店管理學院的副教授（終身教職）和Arthur F. McGonigle 的研究員。她的研究主要集中在服務互動和營銷以及餐飲決策方面，其中大部分研究探討了技術驅動的服務交互（如自助服務技術和人工智能機器人）、就餐行為和食品/葡萄酒購買。陸璐 (Prof. Lu LU) 副教授目前還擔任Journal of Hospitality & Tourism Research和Journal of Hospitality and Tourism Technology的副主編，並擔任多家著名酒店與旅遊期刊的編委。她的研究曾多次獲獎，並經常出現在頂尖期刊上，包括International Journal of Hospitality Management, Journal of Hospitality & Tourism Research, International Journal of Contemporary Hospitality Management, Tourism Management, Journal of Hospitality Marketing & Management, Cornell Hospitality Quarterly, Journal of Business Research 等。
