2025年4月2日至6日期間，澳門大學綜合度假村及旅遊管理學系的20名學生代表團，在工商管理學院助理院長（商業參與及校友事務）、旅遊及綜合度假村研究中心（CTIRS）所長、綜合度假村及旅遊管理學系（DRTM）副教授蘇小恩（Prof. Amy Siu Ian SO）以及綜合度假村及旅遊管理學系助理教授李雪瑩（Prof. Soey Sut Ieng LEI）的帶領下，赴新加坡開展了一場內容豐富、意義深遠的考察活動。此次考察行程由DRTM與CTIRS精心策劃與組織，涵蓋了專家講座、深度案例分析以及實地考察等多個環節，旨在深入探究休閒與城市旅遊目的地中綜合度假村的運營模式、服務創新舉措、品牌管理策略以及可持續發展實踐。
考察首日，學生團隊先後參觀了兩座世界級的綜合度假村——濱海灣金沙（MBS）和萊佛士酒店。在濱海灣金沙，培訓與質量保證部總監Phua女士為學生們詳細介紹了度假村的發展歷程、設計理念以及「賓客至上」服務原則，讓學生們得以深入了解這座標誌性建築背後的運營內核。隨後，在萊佛士酒店，人才培育與發展部助理總監Han女士向學生們分享了酒店深厚的歷史底蘊、文化內涵以及組織架構。之後，她還親自帶領學生們參觀了客房、總統套房，並探訪了以新加坡司令雞尾酒而聞名的Long酒吧。這種將理論與實踐緊密結合的方式，極大地拓寬了學生們對酒店行業內多樣化業態的理解，也凸顯了酒店業在競爭中取勝的關鍵——無論是依託尖端技術還是人文關懷，最終都圍繞著一個核心，即「為賓客創造難忘體驗」。這些寶貴的見解，無疑將成為學生們未來職業發展的堅實理論基石。
此外，學生們還參加了在新加坡酒店與旅遊管理學院（SHATEC）特別設計的課程——「新加坡故事：全球旅遊的創新與文化共生」。課程中，新加坡酒店協會執行董事Margaret Heng女士為學生們概述了新加坡的旅遊業現狀。隨後，Tang教授擔任課程主講人，深入剖析了文化共生、創新實踐以及國際營銷等重要主題。課程結束后，學生們還參加了與主廚Pratheep的互動工坊，學習製作了如中式羅惹（Rojak）和普拉塔醬配咖喱雞等本土美食。不僅如此，學生們還利用課餘時間探索了新加坡多個獨具特色的當地景點，包括加東文化區、小印度、魚尾獅公園及星耀樟宜機場。這些豐富多彩的經歷讓學生們全面領略了新加坡是如何巧妙地將傳統與現代元素相融合，打造出一座充滿活力與魅力的城市景觀。
為期五天的遊學活動，讓學生們對度假村綜合管理和城市旅遊有了廣泛而深入的認識。從濱海灣金沙所展現的高標準服務，到萊佛士酒店將傳統與現代技術完美融合的獨特方式，再到SHATEC學院所提供的專業課程，學生們收穫了諸多寶貴的見解與經驗。未來他們將把從這些經歷中所獲得的知識靈活運用到實際工作中，積極探索如何將尖端技術與創新戰略有效整合到現代度假村的運營管理之中。
