5月27-30日，「APacCHRIE 2025」在泰國清邁盛大舉行，此次盛會吸引了來自世界各地的眾多專家學者、高校師生以及業界代表齊聚一堂，共同探討酒店餐飲與教育領域的前沿議題。
澳門大學綜合度假村及旅遊管理學系亦組建了強大的師生代表團積极參與會議，其中此次參會的導師包括馮學能（Prof. Lawrence Hoc Nang FONG）副教授、侯遠思（Prof. Yuansi HOU）副教授、默希濂（Prof. Glenn James MCCARTNEY）副教授、蘇小恩（Prof. Amy Siu Ian SO）副教授、崔慈瑛（Prof. Jacey Ja Young CHOE）助理教授、陳菲兒（Prof. Faye Feier CHEN）助理教授以及李雪瑩（Prof. Soey Sut Ieng LEI）助理教授。
其中馮學能（Prof. Lawrence Hoc Nang FONG）副教授、蘇小恩（Prof. Amy Siu Ian SO）副教授、崔慈瑛（Prof. Jacey Ja Young CHOE）助理教授以及李雪瑩（Prof. Soey Sut Ieng LEI）助理教授還作為APacCHRIE協會成員受邀參與了委員會議。
會議開幕式上，馮學能（Prof. Lawrence Hoc Nang FONG）副教授作為APacCHRIE主席發表了歡迎詞，對來自世界各地的參會者表示熱烈歡迎，並強調了本次會議對於推動亞太地區酒店餐飲與教育領域學術交流和合作的重要意義。
在會議期間，綜合度假村及旅遊管理學系的多名師生積极參與學術研討。侯遠思（Prof. Yuansi HOU）副教授和崔慈瑛（Prof. Jacey Ja Young CHOE）助理教授以及博士生曹高標（Mr. Gaobiao CAO）分別發表了精彩演講，議題圍繞環境噪聲對虛擬博物館體驗的影響，工作平衡以及顧客滿意度等展開深入探討，為相關領域的研究提供了新的視角和思路。
陳菲兒（Prof. Faye Feier CHEN）助理教授以及學系博士生汪楚風（Ms. Chufeng WANG）、博士生張喬（Ms. Qiao ZHANG）也在海報演講環節中通過精心製作的海報和生動的講解，充分展示了自己的研究成果。
此外，李雪瑩（Prof. Soey Sut Ieng LEI）助理教授還在小組討論環節擔任了主持人。她與眾多參會者圍繞酒店業未來展望這一核心話題展開熱烈討論，促進了不同觀點的碰撞和融合，為酒店業的未來發展提供了有益的參考和建議。
APacCHRIE作為國際酒店餐飲及教育協會（International CHRIE）的亞太分會，是目前國際上最有影響力的旅遊酒店、餐飲管理及教育學術峰會之一。此次綜合度假村及旅遊管理學系師生代表團在大會上的積極表現，不僅展示了學系在該領域的學術實力和研究水準，也為師生們提供了一個與國內外同行交流合作的寶貴平臺，有助於進一步提升學系在國際學術界的影響力，推動相關領域的學術研究與教育發展邁向新的台階。
素材及圖片來源：APacCHRIE、澳門大學工商管理學院綜合度假村及旅遊管理學系
編輯：陳雨晴
審核發佈：黃慧靈
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